OBJETIVO DEL PROYECTO
“Desarrollar bandejas termoformadas compostables para el envasado de champiñones y setas chilenas, a partir de un biomaterial elaborado con residuos de la industria de la papa y plásticos compostables, cumpliendo con los requerimientos técnicos para esta aplicación y los estándares del mercado”
En el contexto de la problemática ambiental que generan los envases plásticos desechables, se propone el desarrollo de bandejas para el envasado de pollos y pavos frescos, utilizando residuos de cáscara de arroz y bioplásticos compostables, obteniendo un producto ambientalmente sustentable, único en el mercado y diferenciado respecto de los productos actuales. Biogusto producirá y comercializará pellets compostables, a un costo muy competitivo a empresas transformadoras de plástico.
EQUIPO DE TRABAJO
Alberto Janzen
Plásticos Janzen
José Vargas
Plásticos Janzen
Carolina Olivari
Ingeniero de proyecto,Encargada Plantas Piloto de Sala de conversión de biomateriales, Departamento de I+D, UDT-UdeC
Álvaro Maldonado
Director del Departamento de I+D, UDT-UdeC
Dr. Cristian Miranda
Ingeniero de proyecto, Departamento de I+D, UDT-UdeC
Carmen Pradenas
Químico analista, Laboratorio de materiales termoplásticos, Departamento de I+D, UDT-UdeC
Camila San Martín
Químico analista, Departamento de I+D, UDT-UdeC
Paulo Farías
Operador, Sala de conversión de biomateriales, Departamento de I+D, UDT-UdeC
Humberto Medina
Operador, Sala de conversión de biomateriales, Departamento de I+D, UDT-UdeC
CONTACTO
Carolina Olivari
c.olivari@udt.cl
+569 9886 0383
Empresa beneficiaria
Entidad colaboradora
