Basado en investigaciones previas con resultados promisorios, el proyecto de investigación tecnológica promueve el escalamiento productivo del packaging compostable activo y su aplicación en condiciones reales de uso de este nuevo sistema de envasado con propiedad antifúngica en la exportación de la uva de mesa chilena a los mercados internacionales. Se busca reemplazar por medio de la fabricación de plásticos compostables, los envases tradicionales que están representados por la bolsa camisa ventilada y envase tipo racimo o pouch. Asimismo, con la producción de un compuesto antifúngico, basado en un principio activo de origen vegetal, que está contenido en un dispositivo tipo sachet se establece una alternativa al generador de gas sulfuroso (SO₂). De forma, buscamos fomentar la aplicación del nuevo packaging activo en la exportación de uva, tomando como sustento ensayos de evaluación y validación implementados por el INIA La Platina y el apoyo de empresas líderes en el país, como GESEX S.A. e IMAL SPA. (SURAGRA).